松露煉奶巧克力

[ 準備時間:5 分鐘 | 冷藏時間:2 小時 | 份量:16 人份 ]

松露煉奶巧克力比一般巧克力質地更柔軟也更順滑,只需兩種簡單材料便能做出來!

材料

  • 180 克煉奶

  • 75 克可可粉

做法

1. 用微波爐(900 w)將煉奶(180 克)加熱1分鐘。

2. 分2次拌入可可粉(75 克),混合均勻至沒有乾的可可粉。

3. 將巧克力用保鮮膜包好後冷藏2小時。

4. 在巧克力的兩面灑上可可粉後分成16塊即可。

備註

  • 用煉奶做出來的松露巧克力即使於室溫放置也不會融化。

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