[ 準備時間：5 分鐘 | 烹飪時間：10 分鐘 | 份量：2 人份 ]
雞蛋沙律簡單易做，非常適合制成三文治作為輕便午餐！
材料
3 隻水煮蛋
4 片白麵包
調味料
30 克沙律醬
1 茶匙第戎芥末醬
1 茶匙檸檬汁
¼ 茶匙香芹乾
⅛ 茶匙鹽
⅛ 茶匙黑胡椒粉
做法
1. 將去殼的水煮蛋（3 個）切成丁。
2. 將切丁的雞蛋與鹽（⅛ 茶匙）、黑胡椒粉（⅛ 茶匙）、香芹乾（¼ 茶匙）、蛋黃醬（30 克）、第戎芥末醬（1 茶匙）和檸檬汁（1 茶匙）混合均勻。
3. 將雞蛋沙律放在白麵包上（4 片）即可食用。
備註
雞蛋沙律可以在密閉容器中冷藏 1 天。
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